Care sunt caracteristicile întrețineriitrabucs:
1) Hainele de trabuc și vinete bine întreținute sunt uniforme și suficiente în ulei.Nu există defecte precum fazanul și cavitatea pe suprafața hainelor de vinete, iar unele pot ajunge chiar în starea de „înflorire”;
2) Întreținereatrabucurisunt strânse ușor cu mâinile.Atingerea trabucului este elastică, rulată uniform, iar umiditatea generală este moderată;
3) Miroși trabucul cu nas și va mirosi o atmosferă slabă de fermentație și nu va avea un miros verde și iritant;
4) Vinetele bune în stare bună sunt netede și transparente, gustul este moale și poate ține griul pentru o lungă perioadă de timp.
Ora postării: 13-feb-2023
